過了濕冷的冬天，很快又到了櫻花綻放的時間了。
陽光很快的佔領了屏東，氣候介於夏天和春天的中間。
三月對我們來說是曬辣椒的季節。
看起來簡單的蔥辣花生仁，做起來卻不簡單。
就辣椒來說，
先一把一把的辣椒慢慢地先將他們的蒂頭栽掉，才不會曬乾後影響辣椒的口感，
再來將他們緩緩的擺好後就準備放進切辣椒的機器去切成片狀。
接著就要看太陽公公賞不賞臉了，
炎熱的太陽可以曬一天就把辣椒鮮紅永遠保存下來。
但如果陰天了就要趕在雨落下來之前，將辣椒收起來，拿去烘乾。
將曬好的辣椒乾收好後就是鮮紅的顏色，
與我們好事來的熱情一致。
鮮綠的青蔥和鮮紅的辣椒讓我們配個啤酒吧！！
蔥辣花生仁 吃完好事就發生
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